Những bụi cây trong vườn không chỉ khiến chúng ta thích thú với vụ thu hoạch mà còn rất trang trí cho không gian vườn của chúng ta. Được biết, quả mâm xôi, nho và ngỗng chứa nhiều hoạt chất sinh học hơn các loại cây ăn quả khác. Trái cây của họ ngay cả sau khi chế biến (mứt, compote, confatio) giữ lại hơn một nửa số vitamin. Một khu vườn hiếm hoi không có bụi cây mọng. Và ở Kuban, có lẽ, quả mâm xôi, nho đỏ hoặc đen và ngỗng mọc ở mọi khu vườn.
Người ta biết rằng không có gì tốt hơn quả mâm xôi trong điều trị cảm lạnh. Rốt cuộc, có rất nhiều axit salicylic, vitamin, nguyên tố vi lượng trong đó.
Blackcurrant, ngỗng trong quả mọng tích lũy pectin và các hợp chất hoạt tính P kết hợp với axit ascobic, dễ dàng tiêu hóa các dạng sắt, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác. Quả mọng tươi và các sản phẩm chế biến của chúng được sử dụng trong điều trị các bệnh về máu, thiếu vitamin và các bệnh tim mạch.
Trong điều kiện miền nam nước Nga, quả mâm xôi, nho và ngỗng chín vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. Thời gian này không trùng với thời kỳ chín của cây ăn quả và nho. Hiện nay, thị trường cho các sản phẩm dược liệu có giá trị của quả mâm xôi, nho và ngỗng chủ yếu phụ thuộc vào làm vườn tại nhà. Do đó, nhu cầu trồng nguyên liệu của các loại cây trồng này đang tăng lên hàng năm. Nhưng bạn nên mua một vật liệu trồng sạch, khỏe mạnh.
Cách kiểm tra khi mua cây bụi mọng có tốt cho sức khỏe không
Dưới đây là một số dấu hiệu của cây bị nhiễm bệnh. Trong cây bụi mọng, thân gỗ thường lan rộng - một loài bướm lớn về đêm và sâu bướm của nó ăn gỗ. Nó rất dễ dàng để xác định bởi các shot cutaway. Lõi của lát cắt, khi được đập bằng gỗ hoặc thủy tinh (một con bướm có cánh trong suốt bởi sâu bướm của nó), trở thành màu đen. Một cây con khỏe mạnh được phân biệt bởi một lõi màu xanh nhạt của chồi.
Chăm sóc cho bụi cây mọng
Ở miền nam nước Nga vào mùa thu (tháng 9 đến tháng 11), mùa sinh trưởng vẫn tiếp tục. Sau một mùa hè nóng nực vào mùa thu, trong điều kiện tối ưu của không khí và nhiệt độ đất (20-25 độ), với lượng mưa định kỳ, sự phát triển của rễ lại được kích hoạt, đẻ, sự khác biệt của chồi thế hệ tiếp tục. Đó là, vụ thu hoạch năm tới đang được đặt ra. Các quá trình này tiếp tục cho đến khi nhiệt độ không khí và đất ổn định xảy ra, thường cho đến cuối tháng 12.
Trước mùa thu lá, điều rất quan trọng là tối đa hóa việc sử dụng các điều kiện thời tiết để tăng trưởng rễ tích cực và tiếp tục tích lũy các chất dẻo, đảm bảo thực hiện năng suất tiềm năng. Để kết thúc này, điều quan trọng là cung cấp chăm sóc đất kỹ lưỡng. Được biết, việc nới lỏng sau mưa đảm bảo duy trì độ ẩm, trạng thái hoạt động của hệ thống rễ. Do đó, thường xuyên, ít nhất một lần một tuần, cần phải tiến hành nới lỏng đất nông xung quanh cây theo hàng, cũng như trên lối đi. Nên thêm mùn, than bùn hoặc biohumus, cũng như tro, rất giàu kali, trong canh tác.
Nếu các bụi cây có cành khô hoặc gãy, chúng phải được cắt thành gỗ sống, lấy ra khỏi lô, đốt. Việc cắt tỉa chính - rút ngắn cành, chồi, tạo thành bụi cây - được thực hiện tốt nhất vào đầu mùa xuân, vào tháng ba. Sau mùa đông, sẽ có thể xác định trạng thái của cây hoặc thiệt hại cho từng nhánh riêng lẻ.
Trong tháng mười-tháng mười một, với sự vắng mặt của lượng mưa kéo dài, nên định kỳ, 2-3 lần một tháng, tưới tiêu.
Tất cả các biện pháp này sẽ giúp đảm bảo sự hình thành tối đa của sự hình thành của quả mọng - chồi quả hình thành cây trồng.
Nhân giống cây bụi mọng
Quả mâm xôi được nhân giống chủ yếu bởi con cái hàng năm - đây là một thân cây khỏe mạnh với một rễ cây. Và nho hoặc ngỗng - cắt lớp hoặc cắt hàng năm. Nhân giống bằng cách giâm cành xanh ở phía nam mà không có cây sương mù thất bại.
Thời điểm tốt nhất để nhân giống bằng cách cắt lớp hoặc cắt cành là đầu mùa xuân, thời kỳ sưng thận. Điều này thường xảy ra vào cuối tháng hai - đầu tháng ba.
Nơi nào tốt hơn để trồng bụi cây mọng
Việc đặt các cây mọng trên một lô cá nhân được thực hiện tốt nhất dọc theo biên giới của nó, trong các khu vực mở nắng. Trong bóng râm dưới những cây ăn quả họ sẽ không đậu trái.
Cây mâm xôi có thể được đặt ở khoảng cách 30-40 cm, nho hoặc ngỗng - 60-100 cm. Đất để trồng nên được đào sâu lên, nới lỏng bằng hỗn hợp hữu cơ: 2/3 mùn + 1/3 cát hoặc tro cho chernozem nặng; 2/3 mùn + 1/3 đất sét trên đất mùn cát nhẹ.
Trước khi trồng, rễ của cây con được nhúng trong hỗn hợp đất mùn dày (2/3 mùn + phân trùn + đất + chuẩn bị Kornevin hoặc Heteroauksin). Điều này cung cấp độ bám dính tốt của trái đất trong quá trình trồng, tỷ lệ sống của cây cao.
Khi trồng, cây mâm xôi được đặt trong hố trồng, rắc đất đến mức cổ rễ. Và cây giống nho hoặc cây ngỗng cao hơn 5-10 cm so với đường viền của thân cây. Sau khi trồng, đất xung quanh cây được nén chặt, nhất thiết phải tưới nước (cho 2-3 bụi cây - 10 l nước).
Nếu việc trồng diễn ra trước mùa đông, chúng cần được phủ đất, mùn cao tới 5-10 cm. Vào mùa xuân, đất xung quanh cây được san bằng và phủ mùn.
Ngày trồng mùa thu bắt đầu với nhiệt độ không khí giảm đều đặn xuống còn 5 - 7 độ, sau khi rụng lá. Điều này được quan sát thấy trong thập kỷ cuối của tháng 11 - đầu tháng 12.
Vào mùa xuân, ngày trồng sớm nhất được sử dụng - vào nửa cuối tháng Hai hoặc thập kỷ đầu tiên của tháng Ba.
Cần nhớ lại rằng đất dưới những cây bụi mọng phải luôn sạch cỏ dại. Rốt cuộc, chúng không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng của đất, hấp thụ một lượng lớn các hợp chất hữu cơ, mà còn góp phần tích tụ, lây lan các bệnh nấm, sâu bệnh. Do đó, trong suốt mùa sinh trưởng, đất cần được làm sạch khỏi cỏ dại.
Trước khi bắt đầu mùa đông (vào cuối tháng 11 - thập kỷ đầu tiên của tháng 12), đất giữa các hàng có thể được đào sâu hơn (lên tới 15-20 cm). Sau đó, trên bề mặt trái đất, trong các hàng trong các hàng thực vật, một loại vật liệu phủ hữu cơ bị phân hủy - mùn ngựa, bò hoặc mùn chim với một lớp lên đến 10 cm. và tăng trưởng rễ đầu xuân.
Đặc điểm sinh học của bụi cây mọng
Khi chăm sóc đất nên tính đến đặc điểm sinh học của bụi cây mọng. Ví dụ, trong quả mâm xôi, rễ cây nằm ở lớp đất trên (15-20 cm). Trong cây ngỗng và cây nho, phần lớn rễ nằm ở độ sâu 40-60 cm trong đất, và bộ xương đạt đến độ sâu 1,0-1,5 m. Do đó, quả mâm xôi đòi hỏi nhiều hơn trong việc tưới nước, nên nới lỏng xung quanh cây )
Thân cây mâm xôi sống không quá hai năm. Trong năm đầu tiên, chúng phát triển tới 1,0-1,5 m và đẻ chồi ở phần trên của chồi. Năm tới, hoa hồng ngoại và quả mọng được hình thành từ chồi thế hệ. Sau khi đậu quả, thân cây khô và chết. Trong việc sửa chữa các giống mâm xôi, đậu quả xảy ra trong năm đầu tiên phát triển chồi và tiếp theo.
Gooseberry, bụi cây nho bao gồm chồi, cành ở các độ tuổi khác nhau với sự phát triển hàng năm trên gỗ 2-3-4 tuổi, cũng như con đẻ hàng năm trên bề mặt trái đất, rút ngắn và hình thành các nhánh cây non trong năm thứ hai.
Các nhánh già, 5 tuổi với tốc độ tăng trưởng hàng năm yếu thường được loại bỏ khỏi các bụi cây hoàn toàn ở mặt đất. Cành càng nhỏ, việc chăm sóc đất càng thuận tiện, sự tăng trưởng của sự tăng trưởng hàng năm càng tích cực, trên đó cây trồng chính được hình thành. Ngoài ra, trên gỗ 2-3-4 tuổi, vỏ quả (cành có nụ), hình thành tới 30% tổng sản lượng. Chăm sóc kịp thời đất và cây sẽ cho phép bạn thường xuyên nhận được năng suất cao.
Để có được các sản phẩm dược liệu thân thiện với môi trường của quả mọng, việc sử dụng thuốc trừ sâu trong cuộc chiến chống lại bệnh tật và sâu bệnh sau khi đặt trái cây nên được bỏ hoàn toàn. Việc sử dụng các tác nhân sinh học thích hợp nhất để kiểm soát bệnh phấn trắng, các bệnh nấm khác, cũng như rệp, ve. Trong số đó có truyền mạnh của cây hoàng liên, tỏi, ớt đỏ đắng dựa trên dung dịch xà phòng nước. Chúng được sử dụng sau khi ra hoa, ra quả (vào cuối tháng 4), cũng như trước khi quả chín (vào nửa cuối tháng 5).
Những biện pháp bảo vệ này tuyệt đối an toàn cho sức khỏe con người trong quá trình phun thuốc, cũng như khi sử dụng các loại quả mọng, cả tươi và chế biến.
Các sản phẩm chế biến nổi tiếng - mứt, mứt, compote, nước ép có thể được bổ sung bằng mứt vitamin thô (quả mọng và đường 1: 1), cũng như rượu vang, rượu được làm từ quả mâm xôi, nho và ngỗng (giống màu) có hương vị tráng miệng, mùi thơm tính chất.